विधानसभा अध्यक्ष डॉ. सीपी जोशी ने किया दस दिवसीय राष्ट्रीय सहकार मसाला मेला का शुभारम्भ

जयपुर, 28 अप्रेल (मुखपत्र)। सहकारिता विभाग और राजस्थान राज्य सहकारी उपभोक्ता संघ लिमिटेड (कॉनफैड) के संयुक्त तत्वावधान में, राष्ट्रीय सहकार मसाला मेला-2023 आरम्भ हो गया है। जवाहर कला केंद्र में आयोजित इस दस दिवसीय मसाला मेला का शुक्रवार को राजस्थान विधानसभा के अध्यक्ष डॉ. सी.पी. जोशी ने दीप प्रज्वलित कर उद्घाटन किया। इस अवसर पर सहकारिता मंत्री उदयलाल आंजना, कृषि मंत्री लालचंद कटारिया और उच्च शिक्षा मंत्री राजेंद्र सिंह यादव भी उपस्थित थे।

उद्घाटन कार्यक्रम को सम्बोधित करते हुए डॉ. जोशी ने कहा कि सहकार मसाला मेला जयपुरवासियों की पहली पसन्द बन चुका है। शहरवासी इसका बेसब्री से इन्तजार करते हैं। उन्होंने कहा कि सहकारिता विभाग का यह बहुत अच्छा प्रयास है कि एक ही प्लेटफार्म पर गुणवत्तापूर्ण मसाले आमजन के लिए उपलब्ध करा रहा है। उन्होंने कहा कि अन्य राज्यों के मसाले जयपुर के लोगों के लिए उपलब्ध होना लाभदायक है। उन्होंने अधिकारियों को निर्देश दिए कि आर्गेनिक उत्पादों की गुणवत्ता बरकरार रहनी चाहिए।

दूसरे राज्यों की संस्थाओं ने भी स्टाल लगायी

इस मौके पर सहकारिता मंत्री उदय लाल आंजना ने कहा कि तमिलनाडु, उत्तराखंड, केरल, पंजाब की सहकारी संस्थाओं सहित अन्य सहकारी समितियां यहां अपने उत्पाद लाई हैं। इससे व्यापार में बढोतरी होगी। प्रतिस्पर्धा के युग में लोगों का सहकारी उत्पादों पर नि:संदेह अधिक विश्वास रहता है। इस बार लोगों में उत्साह एवं उमंग देखा गया है। यह मेला 7 मई 2023 तक चलेगा।

मेले के शुभारम्भ के पश्चात, विधानसभा अध्यक्ष और तीनों मंत्रियों ने मसाला मेले में भाग ले रही सहकारी संस्थाओं की स्टॉल का भ्रमण किया तथा उनके द्वारा उपलब्ध कराये गये विशिष्ट मसालों एवं अन्य उत्पादों की जानकारी प्राप्त की।

पहले दिन से स्टालों का आकर्षण

मेले में केरल से आई सहकारी समिति की ओर से हल्दी, मिर्ची, नारियल तेल, केरल चिप्स, मसाले, नमकीन सहित कई विशिष्ट उत्पाद बिक्री के लिये आकर्षण का केन्द्र है। राष्ट्रीय सहकार मसाला मेला में साबुत एवं पीसे हुए मसालों के साथ-साथ ठण्डक देने के लिये शरबत एवं ठण्डाई की विशेष उत्पाद उपलब्ध कराये गये हैं। मेले में नाथद्वारा की विशेष ठण्डाई आकर्षण का केन्द्र बनी हुई है। उदयपुर भण्डार एवं राजसमन्द भण्डार द्वारा खस, पान, गुलाब आदि शरबत की विस्तृत रेंज उपलब्ध करायी गयी है।

डॉ. जोशी और मंत्रियों ने चखा ठण्डाई का स्वाद

भ्रमण के दौरान विधानसभा अध्यक्ष और मंत्रियों ने ठण्डाई का स्वाद भी चखा। इस मौके प्रमुख सहकारिता रजिस्ट्रार मेघराज सिंह रतनू, राजफैड की प्रबंध निदेशक उर्मिला राजौरिया, सहकारिता मंत्री के विशिष्ट सहायक आशीष शर्मा, अतिरिक्त रजिस्ट्रार-प्रथम राजीव लोचन शर्मा, मेला प्रबंध समिति के अध्यक्ष विजय कुमार शर्मा, अतिरिक्त रजिस्ट्रार-द्वितीय शिल्पी पांडे, वित्तीय सलाहकार सुरेश चन्द्र, सहित सहकारिता विभाग और कॉनफैड के अधिकारी, कर्मचारी उपस्थित थे।